早前有朋友介紹”藤之宮誠太郎商店”的刺身船，既新鮮美味而且價錢相當吸引，已經將它放進”to go list"。剛好結婚3.５週年，可以藉口去慶祝一下。前一晚打電話去訂位，都是抱著試一試的心態，竟然有位。:p
”藤之宮誠太郎商店”位於銅鑼灣登龍街一幢商廈內
一進店內日藉店員馬上招呼我們(只能用日、英語溝通)、並安排入座，枱上已有menu
隨即奉上一塊白板，白板上用日文寫滿”今日菜單”
並向我交代中文版於其他客手上，一會過後便奉上中文版
慢慢享受的一餐，所以先點了兩杯酒和二人版刺身船
一邊品嚐我的綠茶梅酒，一邊等待刺身船
終於來了，船上大概有10款不同的刺身，全部日本直送
油甘魚、不同部位的吞拿魚，甚至有海謄
確實新鮮美味
另外點了”今日菜單”的岩蠔
生蠔周圍可以吃到，來到這裡就品嚐這裡獨有的方法
把蠔放在鐵盒內，加入清酒去蒸
漲卜卜的岩蠔，入口軟滑，沒有蒸至過火
蠔味濃厚
簡直想好像味皇一樣大叫”好好味呀，口腔內充滿海水味”
（暴露出年紀．．．嘰嘰）
再來同樣是”今日菜單”的魔鬼魚翅乾
熱辣辣，有別於雞泡魚乾散發著另一種甜味，送酒一流
還有這道”網燒牛舌心”和掛住食忘記影相的熱湯烏冬
烏冬上怖滿蔥、大蔥和昆布
浸在食完還在霧煙的熱湯內
每一記都細緻美味
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